ข้าวทุ่งรวงทอง เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์ของชุมชน ข้อมูลติดต่อ


ชุมชนบ้านทุ่งรวงทอง อ.สบปราบ จ.ลำปาง เป็นชุมชนที่ตั้งมานานแล้ว เดิมมีเพียงหมู่บ้านเดียว คือบ้านทุ่ง ภายหลังได้แบ่งหมู่บ้านเป็น 4 หมู่บ้าน ได้แก่ บ้านทุ่ง บ้านทุ่งเจริญ บ้านทุ่งรวงทอง และบ้านทุ่งพัฒนา โดยชื่อบ้านทุ่งรวงทองนี้เปลี่ยนมาใช้เป็นเวลา 16 ปี 8 เดือน มาแล้ว ที่มาของชื่อหมู่บ้านทุ่งรวงทองมาจาก ทางเข้าหมู่บ้านเต็มไปด้วยทุ่งนาทั้งสองข้างทาง เมื่อเวลาที่ข้าวสุกจะทีสีเหลืองทองอร่ามตา คนในชุมชนจึงร่วมกันตั้งชื่อหมู่บ้านว่า “ทุ่งรวงทอง” และก่อนจะมาเป็นชื่อทุ่งรวงทอง เดิมมีชื่อว่าทุ่งเศรษฐีมาก่อน เป็นชื่อที่ตั้งโดยอดีตผู้ใหญ่บ้านนั่นเอง




การประกอบอาชีพหลักของคนในชุมชน คือ การทำนาปลูกข้าว คนในชุมชนใช้หลักของความพอเพียงในการดำเนินชีวิต การทำนาปลูกข้าวในแต่ละปีเมื่อเก็บเกี่ยวผลผลิตแล้วจะเก็บไว้บริโภคในครัวเรือนอย่างเพียงพอเสียก่อน ผลผลิตที่เหลือจากนั้นจะค่อยๆ ทยอยขายเพื่อแลกเป็นเงินนำมาใช้จ่ายในยามจำเป็น จะไม่ขายจนหมดในครั้งเดียว สำหรับขั้นตอนการทำนาปลูกข้าวนั้น คนในชุมชนมีความเชี่ยวชาญในกระบวนการต่างๆ เป็นอย่างดี องค์ความรู้เกี่ยวกับการทำนาได้รับการถ่ายทอดมาจากบรรพบุรุษผ่านการบอกเล่า และการให้ลงมือปฏิบัติจริง คนในชุมชนจึงสามารถทำนาปลูกข้าวได้ตั้งแต่ที่เริ่มทำนา อายุเฉลี่ยของคนในชุมชนที่เริ่มทำนา คือ 11-12 ปี เมื่อออกจากโรงเรียนก็เริ่มช่วยครอบครัวทำนาปลูกมาโดยตลอด

การทำนา ณ บ้านทุ่งรวงทอง เป็นการทำนาที่เน้นการใช้แรงงานคน และลดการใช้เครื่องจักรและสารเคมี

“ข้าวทุกต้น จะถูกสัมผัสด้วยความรักและความหวัง”


ข้าวเหนียวทุ่งรวงทอง

สรรพคุณของข้าวเหนียวจากบ้านทุ่งรวงทอง คือ อาหารจำพวกคาร์โบไฮเดรตในรูปแบบของแป้งชนิดหนึ่ง เป็นข้าวแป้งที่ถูกย่อยได้ง่าย ทานแล้วอิ่มท้อง ทานคู่กับอาหารได้หลากหลายทั้งคาวหวาน ให้พลังงานมาก อุดมไปด้วยสารอาหาร วิตามินกับแร่ธาตุต่าง ๆ เช่น กรดโฟลิก ธาตุเหล็ก ฟอสฟอรัส แคลเซียม ไขมัน โปรตีน คาร์โบไฮเดรต วิตามินอี วิตามินบี 1 และวิตามินบี 2

สรรพคุณ มีดังนี้

ช่วยเสริมสร้างให้ร่างกายแข็งแรง ช่วยบำรุงเลือดลม ช่วยขับลมในร่างกาย ช่วยบำรุงผิวพรรณให้เนียนกระจ่างใสขึ้น ให้พลังงานสูง ทำให้อิ่มท้องได้นาน ไม่หิวง่าย มีฤทธิ์อุ่น ช่วยในการรักษาอุณหภูมิของร่างกายจากอากาศที่หนาวเย็นได้ดีเยี่ยม ช่วยชะลอความแก่ก่อนวัย ช่วยให้อวัยวะต่าง ๆ ของร่างกายไม่เสื่อมถอยไปก่อนเวลาอันควร ธาตุเหล็กกับกรดโฟลิกในข้าวเหนียว ช่วยในการสร้างเม็ดเลือด ทำให้เม็ดเลือดมีความสมบูรณ์ ในข้าวเหนียวมีวิตามินอี ที่ช่วยในการบำรุงการทำงานของระบบประสาทกับสมอง และช่วยในการป้องกันปัญหาวุ้นนัยน์ตาเสื่อมกับช่วยในการป้องกันอาการหลอดเลือดหัวใจตีบ

ปริมาตรสุทธิ 1000 กรัม ราคา 69 บาท